前から気になっていた手作りのグラノーラ。これが、作ってみたらなんと簡単にできることか！甘みとか、混ぜる具材も好みに調整できるし、これはいい。もうお店で高いお金だして買わなくてもいいわ。ヨーグルトにトッピングすると、最高です。
我が家で食べる卵は、お友達が飼っているチキンの生みたて卵です。彼女が我が家の前を通る時に、届けてくれます。1ダースで＄3。お店のオーガニックブランドよりも安い上に、「昨日生まれた」新鮮な卵、チキンも放し飼いで育てられているハッピーなチキンで…
犬の餌を買いにいったら、ピヨピヨと可愛い音が聞こえて。ちょうどひよこが入荷した時でした。孵化したばっかりなんだろうな。ふわふわしてて可愛い。 それにしても、人間でも動物でも、どうして赤ちゃんというのはこんなに可愛いのでしょう。
ハマスというのは、元来チックピー（ヒヨコマメ）とタヒニ（ゴマ）をベースに作られるペーストですが、最近、いろいろなもので作られているのですね。この間は、枝豆のハマスを見つけましたが、今回はにんじんです。 おいしいよ。
先日、ガラス博物館で作ったナイトライトが完成して送られてきました。 なかなかいいのではないかしら。自画自賛。
おいしかった。
最近、意外なところで、意外なものを発見します。今日はマーシャルズでこんなものを見つけました。 大阪で作られているらしい、ポン酢とたまり醤油。 最近、こういう製品をよく目にします。日本で生産されているものの、完全に海外向けに開発された商品たち…
イースターの祝日から、学校は春休みです。約10日間だけなのですが、特に予定がないと長く感じます。お友達と一緒に、コーニングにあるガラス博物館へ足を延ばしました。有名なパイレックスはこのコーニングガラスで作られています。 ガラス製造のデモンスト…
お国変われば、「キャロット」に。
テレビ番組『報道ステーション』（テレビ朝日系）生放送中に起こった、コメンテーターによる“降板の裏側暴露＆口論”騒動が波紋を呼んでいる。 27日放送の同番組に生出演した元経済産業省官僚の古賀茂明氏は、キャスターの古舘伊知郎から中東情勢に関しコメン…
米国にも日本生まれの桜「ソメイヨシノ」の名所がある。首都ワシントンのポトマック川の並木である。1世紀以上前に東京市から贈られたもので、その後の日米関係の激動も乗り越え、今や約2000本。毎年3月下旬の開花期に併せ、「全米桜祭り」開かれる。 「全米…
今年のディナーは、イサカの少し先にある小さな町TrumansburgにあるレストランHazelnut Kitchenで出かけました。お友達が大絶賛していて、ずっとずっと行きたかった小さなレストラン。「Farm to table」がコンセプトで、つまり、地元で取れる材料を使って作…
元々 は仕事でお付き合いのあった方なのですが、ここ10年くらい毎年私の誕生日に「お茶」を送って下さる方がいます。お茶と言っても、普通の封筒にティーバッ グが数個入って届けられるといった気軽なものなのですが、その気軽な感じがむしろ嬉しくて、いつ…
またひとつ年を取りました。お祝いに、と、お友達が、ランチに誘ってくれました。近所にあるレバノン料理レストランで、その日のスペシャルだった「レバノン風ムサカ」を頂きました。ナスとチックピーと玉ねぎがトマトソースで煮込まれた料理。とてもおいし…
最終シーズンが始まったという、今ごろになってはまってしまった。 1960年代のニューヨーク、マディソン・アヴェニューにある大手代理店を舞台に、そこで働く者たちを描くドラマ。 1960年代の当時の社会情勢や風俗を緻密に再現したというこのドラマ、現在の…
川崎の上村くん殺害事件に関して、５人の子供を育てるシングルマザーを批判してはいけない、子供を亡くした母親が一番悲しんでいると弁護する風潮がある。 わしはこの意見は間違いだと思っている。 母親個人を批判したり、バッシングするためではない。 子供…
シングルマザーの家庭を「特殊な環境」として報じたがるメディア川崎で起きた中1リンチ殺人事件、残忍なやり口に憤怒しか湧かない。シングルマザーとして5人の子供を１人で育ててきた上村遼太さんの母親は、我が子の通夜を行なったその日に、マスコミに向け…
カフェでモカ（ミルクとチョコレートシロップ入りのコーヒー）を頼んだら、フォームにこんな可愛い細工が。チューリップかしら？ ただし、私は、温かい飲み物は舌が焼けどするくらいチンチンに熱いのが好きなのですが、こういうコーヒーを頼むと、大抵、なん…
３月のセントパトリックスデーの時期だけお店で売られる、アイリッシュソーダブレッド。ブレッドとは言っても、イーストではなくてベーキングソーダで作られているので、食感としてはスコーンのような感じ。レーズン入りでちょっと甘みがあって、ほろっと、…
なんと色の鮮やかで美しいことか。白、茶色、グリーン、青。お友達がファームを始めて、飼ってるチキンから産まれた卵を分けてくれるというので、お店で買うのを止めて、ファームフレッシュな卵を楽しんでいます。 １ダースで＄3だから、お店で買うより安い…
なんとこれ、イサカのコーヒー屋で発見。 といっても、店の奥の一角が、ユニークなビールを売る箇所になっていて、そこにあったんだけど。アサヒとサッポロ。キリン一番絞りがなかったのが残念。 でね、これ、値段に注目。異常に安いやん？日本だったら、自…
地元のダウンタウンにある店を渡り歩いて、チリの味を賞味する、というイベントに初参加。マグカップとチケット計＄10を買えば参加できます。 いろんな店が工夫を凝らしたチリをサンプルさせてくれました。トマト味が濃いものもあれば、BBQチックなものもあ…
いつもの店でいつもの様に「寿司デラックス」。寿司シェフと仲良く？なってから、寿司ネタに微妙な変化が！！笑今回は、サバにトリ貝だもん！トリ貝なんて、こっち来てから初めて食べた。 ごっつあんです。
「ドリア」って、その語源がいまいち定かではないらしいけど、1925年に横浜にあるホテルニューグランドのフランス料理長として来日したスイス人のサリー・ワイルが、ライスに小エビのクリーム煮をのせてベシャメルソースをかけ、オーブンで焼き上げたものが…
ずっとやりたいと思っていたのですが、なかなか思い切れなくて。昨晩、ええい！！と参加してみたら。これが、想像以上にハードだったわ。涙 特に立ちこぎ、と、座りこぎの交互のやつ、心拍数を上げるためなんだけど、ああ、太ももがプルプルする～～～ しか…
そら、寒いけど、きれいな景色には心が洗われます。 日が長くなってきました。
天然派の緑のコーラ発見。日本では3月発売と聞いてます。まぁ、天然とか、自然とか、ナチュラルとかいう言葉に引っかかる人で、それでもコーラを飲みたいという人がどれだけいるのでしょうか？ マーシャルズ（ホームグッズ）で、なんと、亀田のおせんべいを…
おしゃれなフェイクファーのジャケットのはずなのに、なぜか、ゴリラの着ぐるみ感が拭えないのが寂しい。涙。試着して写真撮っただけだから、下に着てるのがヒートテックのせいかしら？今度、コーディネート考えてみます～ 新しいランニングスニーカー。ニュ…
