2008-02-22 最近の朝ごはん 最近気に入って食べている朝ごはんがこれです。コロッケ?見たいに見えますが、そうではなくて、ビスケットタイプのシリアルです。これを手で軽く割って、そこに牛乳をかけていただきます。牛乳と言っても、この頃飲んでいるこれは普通の牛乳とはちょっと違った「ケフィア牛乳」と呼ばれる培養ミルクで、ゆるいヨーグルトとでも言えばいいでしょうか。かなり酸っぱくてドロっとしています。日本でも少し(大分?)前にケフィアヨーグルトなんていうのが流行ったことがあったような記憶がありますが、それと同じものでしょう。お腹の健康は体全ての健康につながりますから、日々気をつけるようにしています。