お友達にパンの作り方を習いました。といっても、お互いに生地はマシーン任せで。でも、丸めるのにもコツがいるし、発酵、焼き方にもいろいろ技があり、習ってよかったです。これからは自分でおいしいアンパンが作れます!
白いアスパガラス、缶詰は食べたことがあったけれど、生は初体験。育て方が違うというだけで全く同じ野菜のはずなのに、こうも味わいが違うものかと驚きました。で、食べてみるとね、なるほど、缶詰に向いているというのがよくわかる。ちょっとぐったり、し…
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