シソ

お友達に頂いた貴重な貴重なシソの鉢植え。毎日話しかけるようにして大事に大事に育てています。日当たりがいいせいか、かなり成長してきているので、そろそろ大き目の鉢に植え替えようかなと思ったり。でもそうやって環境が変わったら、まただめになってしまわないかしらと心配になったり。
結構すぐに成長してくれるので、手ごろな大きさになった葉はどんどん摘んで「塩漬け」にしています。ノリのようにご飯を巻いて食べると最高においしいです。