2006-12-22 柚子茶 最近の夜の飲み物は、韓国の柚子茶です。「茶」とは言っても、茶葉で作られているわけではなく、柚子で作ったジャムみたいなものをお湯に溶かして飲む、そういうお茶です。ほんのり甘くて、ほんのり苦くて。柚子の香りも心地いい。寒い夜のひと時、体も心もホカホカに温めてくれるおいしい飲み物です。