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柚子茶

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最近の夜の飲み物は、韓国の柚子茶です。「茶」とは言っても、茶葉で作られているわけではなく、柚子で作ったジャムみたいなものをお湯に溶かして飲む、そういうお茶です。

ほんのり甘くて、ほんのり苦くて。柚子の香りも心地いい。

寒い夜のひと時、体も心もホカホカに温めてくれるおいしい飲み物です。