夕食の残り物のスウィートポテトのマッシュを練りこんで、ロールパンを焼きました。ブレッドメーカーで「発酵まで」にセットしたのですが、ポテトの水分をきちんと計算していなかったために、ゆるゆるの生地が出来上がってしまいました。仕方がないのでそこ…
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